​目前市面上的保健品层出不穷，但是他们对我们皮肤抗衰老的诉求真的有功效么？为了保持年轻美丽，到底那一类元素是我们需要特别补充的？它们是不是也可以通过普通食品来补充？


相信很多精致美女都对抗衰老单品有过研究，但也被各种新产品的功效所吸引，有没有一份最新的抗衰老元素合集呢？


最近整形外科医生Dr. Anthony Youn上传了一篇很火的视频，名字叫做：


抗衰老，我们需要吃点啥？



里面概括的列举了几类对抗衰老有功效的元素，可以作为很好的抗衰老营养知识概览。下面Achsah就把观后笔记总结在这里，给精致又爱美的宝宝们参考。

 

为什么需要营养补充剂？食补它不香吗？


随着现代化量产农业的发展，很多研究表明，土壤养分过度开发，以及除草剂、杀虫剂和其他化学物质的使用，使得我们吃的蔬果产品已经不及过去那样的营养丰富了。


科学家曾跟踪研究了1950-1999年43种蔬果的营养成分，发现里面6种重要营养物质的大量减少，包括蛋白质、钙、磷、铁、核黄素（维生素B2）、抗坏血酸（维生素C）。


同时科学家也研究发现，现在人们的日常饮食习惯基本无法100%的满足对于各类营养物质的“建议膳食摄入量”。

 


抗衰老，我们应当考虑补充哪些营养物质呢？


1. 胶原蛋白Collagen



对于胶原蛋白来说，人们心中最大的疑问是，口服摄入的胶原蛋白真的可以帮助促进皮肤胶原蛋白的合成么？



有科学家进行了安慰剂对照双盲实验，证明口服胶原蛋白可以改进皮肤的弹性。


另外也有科学家通过双盲实验证实了口服胶原蛋白可以提高皮肤中的水分和胶原蛋白密度。


所以通过这些研究我们可以得出结论，口服摄入胶原蛋白是可以帮助促进皮肤胶原蛋白的合成的。


当然，也有报道称喝骨汤同样可以起到改善皮肤的功效。


虽然对此没有很多相关的科学支持依据，但是我身边有很多人进食骨汤之后表示，他们的皮肤状况有了不同程度的改善。



简而言之，我们只要了解，胶原蛋白补充品确实可以使我们的皮肤更加健康，促进皮肤胶原蛋白的合成，所以推荐大家日常补充。


但是，不推荐大家使用胶原蛋白护肤品，因为胶原蛋白属于大分子，是没有办法被皮肤吸收的。


所以，大家可以考虑购买胶原蛋白补充品，而非胶原蛋白护肤品。

 


2. 抗氧化剂Antioxidants



补充多种类型的抗氧化剂对我们保持健康肌肤也十分重要。


使我们皮肤老化的一个重要元凶就是由自由基所引起的氧化作用，抗氧化是我们身体对其产生的应对与保护，来对抗或中和自由基。


由于我们日常都暴露在自由基下，引起皮肤的氧化作用，使我们逐渐衰老。所以说摄入越多的抗氧化剂对我们保持健康年轻越有益处。

 


3. 鱼油Fish oil



现在很多人在日常都会补充鱼油，鱼油的好处是帮助身体补充Omega-3 脂肪酸，从内而外的给肌肤起到安抚保湿的功用。


那么有相关的科学依据么？


有科学家对 4025个女性进行了跟踪研究，结果显示补充更多的Omega-3 可以帮助降低皮肤枯干破裂的可能性。


也就是说，补充Omege-3脂肪酸或鱼油的确会使皮肤更保湿更健康。



但是，要注意的是，一定要选择高质量的鱼油，因为有报道称有些鱼油会有腐坏的迹象。


所以我们打开鱼油之后，也尽量放在冰箱中保存。


 

4. 益生菌Probiotics


益生菌对我们的身体有什么益处呢？


研究显示肠胃的健康与否会直接影响到皮肤的健康状况，而微生物是影响肠胃健康的一个重要因素。



在我们的肠胃中有数以万亿的细菌，它们影响着我们健康的方方面面。


目前的研究表明，如果我们加强肠胃中有益健康的细菌，就会获得一个更好的皮肤状态，并且降低发炎等皮肤状况。


但是，除了酸奶等食物以外，我们日常的饮食过程中可能会缺乏对这些益生菌的补充。



因为很多人不常食用像酸菜、味增、泡菜、康普茶、牛奶酒（Kefir）等发酵类食物。


所以，Dr.Youn建议大家进行益生菌的补充。


为了保证功效，建议大家的补充量需达到5至15亿 CFU（菌落单位），并且尽量存放在冰箱中保存，保证其活性以达到改善肠道菌群的功效。

 


5. 维生素与微量元素Vitamins and minerals



维生素A  是很强的抗氧化剂，对我们的眼睛有益，也有消炎的作用。


β-胡萝卜素是一类维生素A，研究表明它可以帮助皮肤与眼睛对抗光损伤与炎症。


另外，其他种类的‘类维他命A’，不仅可以以视黄醇Retinol或维A酸的形式进行外用，也可以进行服用补充。


维生素C  对我们的皮肤健康也十分有益，因为它是皮肤胶原蛋白合成的重要物质。


由于维生素C是水溶性维生素，所以我们明天都要补充，因为身体会随时清除多余的维生素C。


有研究表明，维生素C可以防止皮肤受到紫外线辐射以及自由基的损害，所以补充维生素C可以帮助提高皮肤的防护力。


另外，也有研究表明，维生素C可以减少皮肤干燥与皱纹的产生。


当然，这也是因为维生素C可以促进皮肤胶原蛋白的合成。


维生素D  也是保持皮肤健康年轻的一个重要元素。


我们皮肤自身可以在光照下产生维生素D。


或者我们也可以通过口服来补充，因为光照本身会给皮肤带来紫外线辐射损伤。


同时，维生素D也对人体免疫系统十分重要。




维生素D可以帮助皮肤防止紫外线损伤及细胞损伤。


还有一点我们要清楚的是，随着年龄的增长，身体自身合成维生素D会有所下降，所以很多人都会有维生素D缺乏的情况发生。


有研究表明，缺少维生素D会使我们的皮肤产生更多的细纹、色素沉着和发红现象。


因此，补充维生素D对我们保持皮肤健康年轻十分重要。


 

6. 多酚类Polyphenols



绿茶作为健康饮品，对我们的皮肤健康也大有帮助，另外我们也可以选择口服绿茶提取物。


绿茶中的有效元素叫做茶多酚，是一种强效的抗氧化剂。


它不仅可以在氧化作用中抗自由基，还可以帮助细胞清除老化与损伤的组织，帮助身体焕发青春与对抗衰老。


有研究证实，补充绿茶提取物可以提高皮肤的弹性。


另有研究表明，绿茶可以起到消炎，防止光损伤甚至对抗皮肤癌的功效。

 

 

以上就是目前证实较为有效的六大类抗衰老元素。


大家可以根据日常的饮食与身体情况来选择摄入或补充。


之后我们会更多的详细介绍日常食材挑选的问题，以及对市面上不同营养产品的对比